Nå er det trendy å leie, låne og reparere: En undersøkelse Framtiden i våre hender står bak viser stor interesse for alternativer til å kjøp-bruk -og-kast-hverdagen.
Forbruk
Fleksitarianere: Mindre kjøtt er den nye store norske mattrenden
Mindre kjøtt er den nye store norske mattrenden. Nesten halvparten av oss sier at vi har kuttet i kjøttforbruket siste året.
Hun har fått rockestjernestatus for sin kamp mot matkasting
Dessverre har kjøleskapene hos mange av oss til en viss grad blitt en type «søppelkasse light», et mellomlager for mat på vei mot avfallsdunken, mener prisbelønte danske mataktivisten Selina Juul.
Kina er lys våken
(ARKIVARTIKKEL SEPTEMBER 2002/ TIDLIGERE PUBLISERT I MAGASINET FOLKEVETT) Hvorfor tapte de store asiatiske nasjonene som India og Kina sin flere tusen år lange posisjon som verdens ledende nasjoner innen handel, kultur og vitenskap? Helt fram til tidlig på 1800-tallet sto… Les mer ›
Kinas nye revolusjon
( Arkivartikkel september 2002, tidligere publisert i Magasinet Folkevett) En forbruksrevolusjon ruller over Kina. De glitrende veksttallene og de nye mulighetene begeistrer den voksende kinesiske middelklassen. Miljøeksperter i øst og vest frykter et økologisk sammenbrudd med store ringvirkninger som følge… Les mer ›
De nye forbrukerne
75 % av 20- og 30-åringene oppgir at de sjekker etikk- og miljørullebladet til varene de kjøper. Har merkevareprodusentene fått det med seg?
Refser motegigantene
Nå blir den internasjonale kles- og moteindustrien tatt i ørene av sine egne.
Spis London
Den som foretrekker vegetarisk mat behøver ikke gå sulten i London.En ny generasjon unge vegetarianere og nye restauranter som dropper kjøtt på menyen har gjort tilbudet av vegetarmat stadig mer omfattende i britenes hovedstad.
Slem shopping
Mange av oss kjøp uetiske og sterkt miljøbelastende klær og produkter mot bedre vitende. Finnes det et godt svar på hvorfor? Sjekk hva den svenske tekstilforskeren David Eriksson fant da ut da han skrev doktoravhandling om temaet.
INTERESSANTE TIDER 